Playa del Carmen, Solidaridad a 23 de junio del 2022.- Con el objetivo de difundir la riqueza de los productos locales del municipio y aportar a la oferta gastron\u00f3mica que existe en Quintana Roo, Lili Campos, presidenta municipal de Solidaridad, anunci\u00f3 la participaci\u00f3n de Playa del Carmen en el primer Festival Gastron\u00f3mico del Caribe Mexicano que se llevar\u00e1 a cabo este 24 y 25 de junio teniendo como sede Puerto Ju\u00e1rez.<\/p>\n
Estaremos bien representados con la participaci\u00f3n de platillos como: Tamales de Chocolate, tamal de pulpo y chile chawa, ma\u00edces ancestrales y hurac\u00e1n de pulpo<\/p>\n
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Los visitantes podr\u00e1n conocer las variedades gastron\u00f3micas, culturales y artesanales producidas por manos solidarenses con ingredientes y productos propios de la regi\u00f3n, lo cual permite ampliar la oferta tur\u00edstica y atraer otros segmentos, como los \u201cfoodies\u201d destac\u00f3 la mun\u00edcipe de Solidaridad.<\/p>\n
Ser\u00e1n los estudiantes de la carrera de gastronom\u00eda de la Universidad Tecnol\u00f3gica de la Riviera Maya, as\u00ed como el restaurante La Perla Pix\u00e1n, el restaurante Axiote y Pasi\u00f3n de Cacao que oferta productos con dicha semilla, quienes en conjunto con 4 artesanos representar\u00e1n la marca \u201cHecho en Playa del Carmen\u201d poniendo en alto el nombre del municipio, que pretende ser la sede en la segunda edici\u00f3n de dicho festival itinerante.\u00a0<\/p>\n
En el evento tambi\u00e9n se promover\u00e1 la marca Playa del Carmen, tal y como se ha venido haciendo en las distintas ferias donde el gobierno municipal ha participado y se compartir\u00e1 el c\u00f3digo QR de la gu\u00eda tur\u00edstica de Playa del Carmen, a los entre 2000 y mil visitantes del sector p\u00fablico, privado y acad\u00e9mico que se espera se den cita en esta primera edici\u00f3n organizada por SEDETUR y el Comit\u00e9 de Fomento a la Gastronom\u00eda de Quintana Roo.<\/p>\n
Adem\u00e1s de Playa del Carmen, participan en la muestra gastron\u00f3mica que tendr\u00e1 un costo de recuperaci\u00f3n, destinos tales como: Canc\u00fan, Costa Mujeres, Bacalar, Chetumal, Mahahual, Puerto Morelos, Tulum, Cozumel, Holbox, Isla Mujeres y Maya Ka\u00b4an. Cabe se\u00f1alar que el acceso ser\u00e1\u00a0 gratuito y parte de lo recaudado se destinar\u00e1 a diversos proyectos de conservaci\u00f3n de los ecosistemas de los sitios donde se lleva a cabo el festival.<\/p>\n
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Lic. Roxana Lili Campos Miranda<\/p>\n","protected":false},"author":9,"featured_media":53187,"comment_status":"closed","ping_status":"","sticky":false,"template":"","format":"standard","meta":{"footnotes":""},"categories":[32,30],"tags":[],"class_list":["post-53186","post","type-post","status-publish","format-standard","has-post-thumbnail","hentry","category-municipios","category-solidaridad"],"_links":{"self":[{"href":"https:\/\/transformarqroo.com\/index.php\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/53186","targetHints":{"allow":["GET"]}}],"collection":[{"href":"https:\/\/transformarqroo.com\/index.php\/wp-json\/wp\/v2\/posts"}],"about":[{"href":"https:\/\/transformarqroo.com\/index.php\/wp-json\/wp\/v2\/types\/post"}],"author":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/transformarqroo.com\/index.php\/wp-json\/wp\/v2\/users\/9"}],"replies":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/transformarqroo.com\/index.php\/wp-json\/wp\/v2\/comments?post=53186"}],"version-history":[{"count":1,"href":"https:\/\/transformarqroo.com\/index.php\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/53186\/revisions"}],"predecessor-version":[{"id":55773,"href":"https:\/\/transformarqroo.com\/index.php\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/53186\/revisions\/55773"}],"wp:featuredmedia":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/transformarqroo.com\/index.php\/wp-json\/wp\/v2\/media\/53187"}],"wp:attachment":[{"href":"https:\/\/transformarqroo.com\/index.php\/wp-json\/wp\/v2\/media?parent=53186"}],"wp:term":[{"taxonomy":"category","embeddable":true,"href":"https:\/\/transformarqroo.com\/index.php\/wp-json\/wp\/v2\/categories?post=53186"},{"taxonomy":"post_tag","embeddable":true,"href":"https:\/\/transformarqroo.com\/index.php\/wp-json\/wp\/v2\/tags?post=53186"}],"curies":[{"name":"wp","href":"https:\/\/api.w.org\/{rel}","templated":true}]}}