Isla Mujeres, Quintana Roo, 15 de agosto. – En el marco de las celebraciones por el 173 Aniversario de la Fundaci\u00f3n de Isla Mujeres, el Gobierno Municipal que encabeza la alcaldesa Atenea G\u00f3mez Ricalde, extiende la invitaci\u00f3n a participar en el Festival del Ceviche que se celebrar\u00e1 este mi\u00e9rcoles 16 de agosto en la Explanada Municipal a partir de las 19:00 horas, un evento gastron\u00f3mico que deleitar\u00e1 los paladares de los asistentes con una variedad de sabores y creatividad culinaria.<\/p>\n
Uno de los aspectos m\u00e1s destacados de este festival, es la realizaci\u00f3n de la segunda edici\u00f3n de los concursos de Ceviche y Coctel Isle\u00f1o, cuyo jurado calificador est\u00e1 compuesto por cuatro reconocidos chefs expertos en el mundo de la gastronom\u00eda nacional e internacional.<\/p>\n
Se trata de los chefs Federico L\u00f3pez, Obed Manuel Reyes May, Manuel Isa\u00edas P\u00e9rez Alamilla y Wilson Avelino Alonzo B\u00e1ez, quienes son l\u00edderes en la escena culinaria mexicana.<\/p>\n
Federico L\u00f3pez, graduado del Culinary Institute of America, es conocido por su premiado fest\u00edn en Canc\u00fan y por ganar el t\u00edtulo de Iron Chef. Obed Manuel Reyes May, con ra\u00edces mayas, es chef instructor y ha establecido r\u00e9cords culinarios, destacando en su campo. Manuel Isa\u00edas P\u00e9rez Alamilla, experto en la gastronom\u00eda de Quintana Roo, es autor y difusor culinario. Wilson Avelino Alonzo B\u00e1ez, defensor de la tradici\u00f3n culinaria yucateca, coordina eventos y promueve la gastronom\u00eda en la Pen\u00ednsula de Yucat\u00e1n.<\/p>\n
El concurso, adem\u00e1s de resaltar la creatividad de los participantes, premiar\u00e1 a los 5 primeros lugares con atractivos reconocimientos, desde dinero en efectivo hasta experiencias que realzan la vivencia en Isla Mujeres y otros puntos de Quintana Roo.<\/p>\n
Se entregar\u00e1n estancias en el Hotel Grand Palladium y pases a parques de Grupo Xcaret, Dolphin Discovery y Garraf\u00f3n, as\u00ed como acceso al Club de Playa Zaza y vales para los restaurantes Marakame y Samura.<\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"
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